15 enfermedades de muerte

La salud es nuestro bien más valioso, y conocer las principales enfermedades por las que morimos nos permite tomar medidas preventivas efectivas. En este artículo, exploraremos las quince enfermedades principales y cómo podemos evitarlas a través de cambios en la dieta y el estilo de vida.

1. Enfermedad cardíaca isquémica

La enfermedad cardíaca isquémica es una de las principales causas de muerte a nivel mundial. Esta enfermedad se desarrolla cuando se acumulan placas ateroscleróticas en las arterias coronarias, lo que puede llevar a un infarto. La clave para prevenirla y revertir sus efectos radica en una dieta rica en alimentos vegetales.

Mortalidad Anual por enfermedad cardíaca isquémica

• • España: Aproximadamente 120,000 muertes anuales​ (Sociedad Española de Cardiología)​.
  • Francia: Aproximadamente 143,000 muertes anuales.
  • Italia: Cerca de 240,000 muertes anuales.
  • Alemania: Alrededor de 336,000 muertes anuales.
  • Canadá: Aproximadamente 53,000 muertes anuales.
  • Estados Unidos: Aproximadamente 697,000 muertes anuales (American Heart Association).​
  • Europa: Aproximadamente 4 millones de muertes anuales​ (World Health Organization (WHO)).

Recomendaciones:

• Dieta basada en plantas: Consumir frutas, verduras, granos enteros y legumbres.
• Actividad física: Mantenerse físicamente activo.
• Dejar de fumar: El riesgo de enfermedad cardíaca se reduce a la mitad un año después de dejar de fumar.
• Consumir nueces de Brasil: Solo cuatro nueces al mes pueden reducir significativamente el colesterol.
• Aumentar el consumo de potasio: Presente en vegetales de hoja verde, legumbres y patatas dulces.
• Cítricos: Los limones, mandarinas y naranjas mejoran la circulación.

2. Enfermedades pulmonares

Las enfermedades pulmonares, como el cáncer de pulmón y la EPOC, son una causa importante de mortalidad. La prevención incluye dejar de fumar y mantener una dieta rica en frutas y verduras.

Mortalidad Anual por enfermedades pulmonares

• España: Alrededor de 30,000 muertes anuales​.
• Francia: Alrededor de 35,000 muertes anuales.
• Italia: Aproximadamente 40,000 muertes anuales.
• Alemania: Cerca de 68,000 muertes anuales.
• Canadá: Aproximadamente 29,000 muertes anuales.
• Estados Unidos: Más de 300,000 muertes anuales​.
• Europa: Más de 400,000 muertes anuales​​.

Recomendaciones:

• Dejar de fumar: Reduce significativamente el riesgo de cáncer de pulmón.
• Evitar el humo de segunda mano: Aumenta el riesgo de cáncer de pulmón.
• Consumir brócoli y otras crucíferas: Ayudan a prevenir la metástasis del cáncer.
• Usar cúrcuma: Bloquea los carcinógenos y promueve la autodestrucción de células cancerígenas.
• Buena ventilación en la cocina: Reduce la exposición a humos dañinos

3. Enfermedades del cerebro

El ictus y la enfermedad de Alzheimer son grandes amenazas para la salud cerebral. Una dieta adecuada puede reducir el riesgo y ralentizar el envejecimiento cerebral.

Mortalidad Anual por enfermedades del cerebro (Ictus y Alzheimer)

• España: Alrededor de 30,000 muertes anuales por ictus y 17,000 por Alzheimer​.
• Francia: Alrededor de 60,000 muertes anuales por ictus y 40,000 por Alzheimer.
• Italia: Aproximadamente 90,000 muertes anuales por ictus y 50,000 por Alzheimer.
• Alemania: Cerca de 150,000 muertes anuales por ictus y 60,000 por Alzheimer.
• Canadá: Aproximadamente 50,000 muertes anuales por ictus y 28,000 por Alzheimer.
• Estados Unidos: Aproximadamente 130,000 muertes anuales por ictus y 85,000 por Alzheimer​.
• Europa: Alrededor de 1.1 millones de muertes anuales por ictus y 300,000 por Alzheimer​.

Recomendaciones:

• Consumir una porción diaria de bayas: Retrasa el envejecimiento cerebral.
• Jugo de frutas y vegetales: Reduce el riesgo de Alzheimer.
• Uso de especias: Alimentos ricos en antioxidantes pueden retardar el proceso oxidativo en el cuerpo.
• Dormir bien: Mantener un sueño adecuado de 7-8 horas por noche.
• Ejercicio físico: Mejora la memoria y la función cognitiva.

4. Cáncer gastrointestinal

El cáncer del tracto gastrointestinal puede prevenirse con una dieta rica en fibra y antioxidantes.

Mortalidad Anual por cáncer gastrointestinal

• España: Aproximadamente 25,000 muertes anuales​​.
• Francia: Aproximadamente 25,000 muertes anuales.
• Italia: Cerca de 30,000 muertes anuales.
• Alemania: Alrededor de 45,000 muertes anuales.
• Canadá: Aproximadamente 23,000 muertes anuales.
• Estados Unidos: Cerca de 100,000 muertes anuales​ ​.
• Europa: Aproximadamente 150,000 muertes anuales​.

Recomendaciones:

• Consumir cúrcuma: Reduce significativamente el riesgo de cáncer GI.
• Evitar el estreñimiento: Asegurar una ingesta adecuada de fibra.
• Incluir bayas en la dieta: Ricas en antioxidantes que previenen la formación de pólipos.

5. Infecciones

Muchas enfermedades infecciosas tienen su origen en los animales y pueden prevenirse mediante una buena higiene y una dieta adecuada.

Mortalidad Anual por infecciones

• España: Alrededor de 80,000 muertes anuales​​.
• Francia: Alrededor de 50,000 muertes anuales.
• Italia: Aproximadamente 60,000 muertes anuales.
• Alemania: Cerca de 75,000 muertes anuales.
• Canadá: Aproximadamente 16,000 muertes anuales.
• Estados Unidos: Aproximadamente 57,000 muertes anuales​​.
• Europa: Cerca de 700,000 muertes anuales​ ​.

Recomendaciones:

• Toser y estornudar en el codo: Evita la propagación de gérmenes.
• Lavarse las manos frecuentemente: Especialmente antes de comer y después de usar el baño.
• Evitar alimentos de origen animal contaminados: Reducir el riesgo de infecciones por salmonela y E. coli.

6. Diabetes

La diabetes, especialmente la tipo 2, está en aumento en todo el mundo. La prevención y el manejo de esta enfermedad pueden lograrse con cambios en la dieta y el estilo de vida.

Mortalidad Anual por diabetes

• España: Cerca de 25,000 muertes anuales​.
• Francia: Aproximadamente 22,000 muertes anuales.
• Italia: Cerca de 29,000 muertes anuales.
• Alemania: Alrededor de 38,000 muertes anuales.
• Canadá: Aproximadamente 7,000 muertes anuales.
• Estados Unidos: Alrededor de 75,000 muertes anuales​.
• Europa: Alrededor de 600,000 muertes anuales​.

Recomendaciones:

• Dieta basada en plantas: Alimentos como granos enteros, vegetales de hoja verde y legumbres mejoran la sensibilidad a la insulina.
• Consumo de oleico: Presente en aceitunas, aguacates y nueces, mejora la respuesta del cuerpo a la insulina.
• Ejercicio regular: Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
• Evitar alimentos procesados y azúcares refinados: Estos pueden elevar los niveles de azúcar en sangre de manera rápida y perjudicial.

7. Hipertensión

La hipertensión es un factor de riesgo principal para muchas enfermedades graves, incluyendo ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Recomendaciones:

• Reducir el consumo de sal: Consumir menos sal ayuda a controlar la presión arterial.
• Dieta rica en potasio: Vegetales de hoja verde, frutas como bananas y melones, ayudan a mantener niveles de presión saludables.
• Semillas de lino: Reducen la presión arterial de manera efectiva.
• Té de hibisco: Dos tazas diarias pueden ayudar a reducir la presión arterial.

8. Enfermedades del hígado

El hígado es vital para la desintoxicación del cuerpo. Enfermedades como el hígado graso pueden prevenirse con cambios en la dieta.

Mortalidad Anual por enfermedades del hígado

• España: Aproximadamente 6,000 muertes anuales.
• Francia: Aproximadamente 15,000 muertes anuales.
• Italia: Cerca de 20,000 muertes anuales.
• Alemania: Alrededor de 28,000 muertes anuales.
• Canadá: Aproximadamente 5,000 muertes anuales.
• Estados Unidos: Aproximadamente 60,000 muertes anuales.
• Europa: Aproximadamente 170,000 muertes anuales.

Recomendaciones:

• Reducir el consumo de alcohol: Limitar el alcohol puede prevenir el daño hepático.
• Evitar alimentos altos en colesterol: Como la carne roja y los productos lácteos.
• Incluir arándanos: Previenen la acumulación de grasa en el hígado.
• Consumir avena: Rica en fibra y beneficiosa para la salud del hígado.

9. Cáncer de sangre

Los cánceres de sangre, como la leucemia y el linfoma, son menos comunes pero muy graves.

Mortalidad Anual por cáncer de sangre

• España: Cerca de 6,000 muertes anuales.
• Francia: Alrededor de 8,000 muertes anuales.
• Italia: Aproximadamente 10,000 muertes anuales.
• Alemania: Cerca de 13,000 muertes anuales.
• Canadá: Aproximadamente 7,000 muertes anuales.
• Estados Unidos: Aproximadamente 23,000 muertes anuales.
• Europa: Alrededor de 100,000 muertes anuales.

Recomendaciones:

• Dieta rica en vegetales crucíferos: Como brócoli y coliflor, que contienen compuestos que pueden combatir las células cancerígenas.
• Vitamina C de fuentes naturales: Como cítricos y pimientos, ayuda a proteger las células.
• Consumo de antioxidantes: Bayas, nueces y especias como la cúrcuma pueden ayudar a prevenir el cáncer.

10. Enfermedades renales

Las enfermedades renales pueden llevar a insuficiencia renal, que requiere diálisis o trasplante.

Mortalidad Anual por enfermedades renales

• España: Alrededor de 10,000 muertes anuales.
• Francia: Aproximadamente 12,000 muertes anuales.
• Italia: Cerca de 15,000 muertes anuales.
• Alemania: Alrededor de 20,000 muertes anuales.
• Canadá: Aproximadamente 4,000 muertes anuales.
• Estados Unidos: Aproximadamente 50,000 muertes anuales.
• Europa: Aproximadamente 135,000 muertes anuales.

Recomendaciones:

• Reducir el consumo de proteínas animales: Estas pueden sobrecargar los riñones.
• Mantenerse bien hidratado: Beber al menos 10 vasos de agua al día.
• Evitar azúcares refinados: Estos pueden aumentar la presión arterial y dañar los riñones.
• Consumir alimentos alcalinos: Vegetales y frutas que mantienen el equilibrio ácido-alcalino del cuerpo.

11. Cáncer de mama

El cáncer de mama es una de las formas más comunes de cáncer en mujeres.

Mortalidad Anual por cáncer de mama

• España: Alrededor de 6,500 muertes anuales.
• Francia: Alrededor de 12,000 muertes anuales.
• Italia: Aproximadamente 15,000 muertes anuales.
• Alemania: Cerca de 18,000 muertes anuales.
• Canadá: Aproximadamente 5,000 muertes anuales.
• Estados Unidos: Aproximadamente 42,000 muertes anuales.
• Europa: Cerca de 92,000 muertes anuales.

Recomendaciones:

• Evitar el alcohol: El alcohol está asociado con un mayor riesgo de cáncer de mama.
• Dormir en completa oscuridad: La melatonina, que se produce en la oscuridad, puede ayudar a prevenir el cáncer.
• Ejercicio regular: Ayuda a mantener un peso saludable y reduce los niveles de estrógeno.
• Dieta basada en plantas: Especialmente alimentos ricos en fibra, como la piel de manzanas y las semillas de lino.

12. Depresión

La depresión es una enfermedad mental grave que puede llevar al suicidio si no se trata adecuadamente.

Mortalidad Anual por depresión (Suicidio)

• España: Alrededor de 3,500 muertes anuales.
• Francia: Alrededor de 9,000 muertes anuales.
• Italia: Aproximadamente 4,000 muertes anuales.
• Alemania: Cerca de 10,000 muertes anuales.
• Canadá: Aproximadamente 4,000 muertes anuales.
• Estados Unidos: Aproximadamente 40,000 muertes anuales.
• Europa: Aproximadamente 55,000 muertes anuales.

Recomendaciones:

• Evitar alimentos ricos en ácido araquidónico: Como el pollo y los huevos, que pueden contribuir a la inflamación y empeorar el estado de ánimo.
• Consumir vegetales verdes: Estos contienen fitonutrientes que actúan como antidepresivos naturales.
• Incluir semillas en la dieta: Semillas de sésamo, girasol y calabaza que contienen triptófano.
• Café y ejercicio: El café sin azúcar puede mejorar el ánimo, y el ejercicio regular reduce el riesgo de depresión.

13. Cáncer de próstata

El cáncer de próstata es común en hombres mayores, pero puede prevenirse con una dieta adecuada.

Mortalidad Anual por cáncer de próstata

• España: Aproximadamente 6,000 muertes anuales.
• Francia: Aproximadamente 9,000 muertes anuales.
• Italia: Cerca de 12,000 muertes anuales.
• Alemania: Alrededor de 14,000 muertes anuales.
• Canadá: Aproximadamente 4,000 muertes anuales.
• Estados Unidos: Aproximadamente 28,000 muertes anuales.
• Europa: Alrededor de 75,000 muertes anuales.

Recomendaciones:

• Dieta rica en vegetales crucíferos: Como la col rizada y el brócoli.
• Evitar productos lácteos: Los estudios muestran una relación entre el consumo de lácteos y el cáncer de próstata.
• Ejercicio regular: Aunque la dieta es más importante, la actividad física también ayuda.
• Semillas de lino: Tres cucharadas diarias pueden reducir el crecimiento de células cancerígenas.

14. Enfermedad de Parkinson

La enfermedad de Parkinson afecta el sistema nervioso y es progresiva.

Recomendaciones:

• Evitar mariscos y pescado: Estos son las principales fuentes de mercurio y otros contaminantes.
• Reducir la exposición a toxinas: Como los dioksidos presentes en productos animales.
• Consumir solanáceas: Tomates y pimientos que pueden ofrecer protección.
• Incluir bayas en la dieta: Protegen las células nerviosas y mejoran la salud cerebral.

15. Errores médicos

La muerte por errores médicos es una preocupación creciente en la atención médica moderna.

Mortalidad Anual por errores médicos

• España: Estimaciones indican alrededor de 6,000 muertes anuales debido a errores médicos.
• Francia: Aproximadamente 8,000 muertes anuales por errores médicos.
• Italia: Cerca de 7,000 muertes anuales por errores médicos.
• Alemania: Cerca de 12,000 muertes anuales por errores médicos.
• Canadá: Aproximadamente 28,000 muertes anuales por errores médicos.
• Estados Unidos: Aproximadamente 200,000 muertes anuales por errores médicos.
• Europa: Aproximadamente 150,000 muertes anuales debido a errores médicos.

Recomendaciones:

• Consumir espinacas y col rizada: Estos vegetales pueden contrarrestar los efectos de la radiación médica.
• Reducir el uso de medicamentos: Optar por una dieta que disminuya el colesterol y la presión arterial naturalmente.
• Evitar el uso excesivo de aspirina: Consumir alimentos ricos en ácido salicílico natural.
• Prepararse bien para exámenes médicos: El uso de aceite de menta antes de una colonoscopia puede reducir los riesgos y mejorar la comodidad del procedimiento.

De los datos que he presentado en este artículo podemos ver que los mejores resultados y menor mortalidad esta en Canada en segundo lugar esta España.

Comparación de la Mortalidad entre Canadá y España

La comparación de la mortalidad entre Canadá y España revela diferencias significativas en las tasas de mortalidad por diversas enfermedades y factores. Aquí se analizan varios aspectos clave:

Enfermedad Cardíaca Isquémica

• Canadá: Aproximadamente 53,000 muertes anuales.
• España: Aproximadamente 120,000 muertes anuales.

Razones:

• Sistema de salud: Ambos países tienen sistemas de salud universales, pero la prevención y el manejo de enfermedades cardiovasculares en Canadá están altamente integrados y accesibles, lo que contribuye a una menor mortalidad.
• Estilos de vida y dieta: Aunque la dieta mediterránea en España es saludable, la prevalencia del tabaquismo y otros factores de riesgo cardiovascular puede ser mayor en comparación con Canadá, donde hay estrictas políticas de control del tabaco.

Enfermedades Pulmonares

• Canadá: Aproximadamente 29,000 muertes anuales.
• España: Alrededor de 30,000 muertes anuales.

Razones:

• Tabaquismo: Las políticas antitabaco en Canadá son muy estrictas, lo que ha resultado en una disminución significativa en la tasa de tabaquismo y, por ende, en las enfermedades pulmonares.
• Calidad del aire: Canadá tiene una mejor calidad del aire en general debido a sus políticas ambientales más estrictas y a su menor densidad de población.

Enfermedades del Cerebro (Ictus y Alzheimer)

• Canadá: Aproximadamente 78,000 muertes anuales combinadas.
• España: Alrededor de 47,000 muertes anuales combinadas (30,000 por ictus y 17,000 por Alzheimer).

Razones:

• Factores de riesgo: Las diferencias pueden atribuirse a factores de riesgo como la hipertensión y la diabetes, que pueden ser más prevalentes o mejor manejados en Canadá.
• Acceso a tratamiento: Aunque ambos países tienen buenos sistemas de salud, la accesibilidad y la calidad de los tratamientos preventivos y de emergencia pueden variar.

Cáncer

• Gastrointestinal:
  • Canadá: Aproximadamente 23,000 muertes anuales.
  • España: Aproximadamente 25,000 muertes anuales.
• Cáncer de Mama:
  • Canadá: Aproximadamente 5,000 muertes anuales.
  • España: Aproximadamente 6,500 muertes anuales.

Razones:

• Detección temprana y tratamiento: Canadá tiene programas de detección temprana más extensivos y accesibles, lo que mejora los resultados de salud y reduce la mortalidad.
• Estilo de vida y factores de riesgo: Las diferencias en dieta, ejercicio y otros hábitos de vida también influyen en la prevalencia y mortalidad por cáncer.

Diabetes

• Canadá: Aproximadamente 7,000 muertes anuales.
• España: Aproximadamente 25,000 muertes anuales.

Razones:

• Prevención y manejo: Canadá tiene programas robustos de manejo de diabetes y prevención de complicaciones, así como un mejor acceso a la atención médica preventiva y continua.
• Estilo de vida: Las diferencias en la prevalencia de obesidad y sedentarismo pueden influir en estas cifras.

Errores Médicos

• Canadá: Aproximadamente 28,000 muertes anuales.
• España: Alrededor de 6,000 muertes anuales.

Razones:

• Reporte y sistemas de seguridad: Canadá tiene sistemas de reporte y protocolos de seguridad muy desarrollados, lo que puede llevar a una mayor notificación y registro de errores médicos.
• Calidad de la atención: Ambos países tienen alta calidad en atención médica, pero las diferencias en la implementación de prácticas de seguridad y manejo de errores pueden variar.

Conclusión Final

La menor mortalidad en Canadá en comparación con España y otros países europeos puede atribuirse a una combinación de acceso equitativo a servicios de salud de alta calidad, políticas de salud pública efectivas, promoción de estilos de vida saludables y un entorno favorable. La implementación de prácticas preventivas y de seguridad médica robustas es esencial para reducir la mortalidad y mejorar la calidad de vida de la población en general. Adicionalmente, las experiencias de Canadá pueden servir como modelo para mejorar las políticas de salud y los sistemas de atención médica en otros países.

Recomendaciones Generales

• Dieta Saludable: Aumentar el consumo de frutas, verduras y granos enteros mientras se reduce la ingesta de alimentos procesados y altos en grasas.
• Ejercicio Regular: Mantenerse físicamente activo ayuda a prevenir muchas enfermedades crónicas.
• Evitar el Tabaco y el Alcohol: Reducir el consumo de tabaco y alcohol puede disminuir significativamente el riesgo de muchas enfermedades.
• Chequeos Médicos Regulares: La detección temprana a través de chequeos médicos regulares puede mejorar los resultados de salud.
• Mejora de la Calidad en la Atención Médica: Implementar mejores prácticas y protocolos de seguridad puede reducir las muertes por errores médicos.

Dr. Andrey Ignatkin